A cidade atrai pelos seus casarões de época e sua igreja matriz. Conta também com a "casa na árvore", grande atração turística construída pelo ecologista polonês naturalizado brasileiro Frans Krajcberg.

Praias extensas que, quando da maré baixa chegam a alcançar 300 m, rios e outros pequenos tesouros aquáticos como a ilha da Barra Velha ou os manguezais onde se pode passear de barco. Com estas qualidades, Nova Viçosa está atraindo turistas de todas as partes com suas águas mornas e areias monazíticas.

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Em 1503, a expedição do descobridor italiano Américo Vespúcio passou por essa região e ele anotou na carta de navegação: "Quando te aproximares da terra, abre os olhos". Daí surgiu o nome Abrolhos para designar uma área cheia de recifes de corais (que chegam a ter 15 Km de extensão por 5 Km de largura), com cinco ilhotas de origem vulcânica, à cerca de 70 Km da costa baiana.

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